Item Number 20
商品情報 商品の説明 ■成分表示（栄養成分表示100g当たり） 熱量：398kcal たんぱく質：29g 脂質：7g 炭水化物：54g 食塩相当量：0.27g （この表示値は、目安です。
） ■この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの：7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザ ... 主な仕様 名称：乾燥酵母 原材料名：酵母（北海道）/乳化剤、V.C 賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 内容量：500g 保存方法：高温多湿を避け保存して下さい【送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 500g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 パン材料 北海道産 おうち時間 パン作り お菓子 天然酵母 イースト菌 予備発酵が不要！ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。
北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌より、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。
数十種類の分離株の中、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、自然界から分離された菌株には珍しく高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有しておりました。
この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。
いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。
7
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | Cosmostation 楽天市場店 |
| Price | 商品価格 | 2,280円（税込み） |
☆レッスンレポ 9/5 PM とかち野酵母コース「マリトッツォ」
⇒ https://t.co/IGx6UqU7LZ #アメブロ @ameba_officialより
#板橋区 #パン教室@xrincox 2021/09/13 15:38
【送料無料】 ドライイースト とかち野酵母 100g ニッテン ホームベーカリー ドライ酵母 北海道産 パン作り 天然酵母 イースト菌商品情報 商品の説明 雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラ...
#製菓 #製パン材料
https://t.co/6yhrg0kmjt@pepamin33 2021/09/10 21:46
自家製レーズン酵母
国産小麦「春よ恋」
全粒粉入りベーグル
とかち野酵母
国産小麦「春よ恋」
トリュフ香る
チーズin白パン
白パンは加水高めでフワフワ❤️
トリュフオイルを練り込んで焼きました😊… https://t.co/zbDlkxzmHC
